Delicioso Ceviche de Camarones

Es como una receta de ceviche porque tiene abundantes y sabrosos bocados de camarones, pero es diferente porque los camarones están precocidos. Tiene aguacate con la cantidad perfecta de cremosidad, pepino crujiente, tomates por supuesto y jugo de limón fresco que lo juntan todo. El jugo de limón FRESCO es la clave, así que no te lo saltes. Ese ingrediente agrega suficiente sabor a toda la salsa, donde no necesitas sal extra. ¿Por qué es esto impresionante? Sus verduras se mantendrán crujientes (la sal tiende a ablandar los pepinos y los tomates). El zumo de lima también conserva el color del aguacate, por lo que esta salsa sigue siendo igual de increíble que la de la refrigeración para el día siguiente.

 

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